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Spécialisée dans la transformation de la pomme de terre, autrement dit la patate, la chaîne de restauration La Pataterie tient bien son nom. Le concept du restaurant et de ses franchises est simple, offrir à sa clientèle des plats à base de pomme de terre copieux mais tout aussi savoureux. Puisque chaque pomme de terre est unique, chaque recette révèle ce goût fin rappelant la châtaigne. La Pataterie affiche au menu des patates sautées, frites, en gratin, des Pom’s au four, des Bowls Amandine, et même de la tartiflette et plus encore. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les âges !
Fondé par Jean-Christophe Pailleux en 1996, La Pataterie a son siège en Haute-Vienne à Limoges. Connaissant un succès retentissant, le petit restaurant à 26 couverts, de Brive, passe en 2015 à plus de 200 restaurants et fait un chiffre d'affaires dépassant même les 150 000 millions d’euros. Résultat, il couvre 85 % de l'ensemble du territoire français et assure plus de 9,5 millions de couverts. Avant que cela ne prenne de telles proportions, le jeune professeur de vente en BEP, qu’il était, rêvait d’avoir un petit restaurant simple dans un endroit tranquille, jugeant que l’enseignement n’était pas vraiment son fort. Jean-Christophe Pailleux entreprend donc de réaliser son rêve. À la recherche de recettes simples et rapides ne nécessitant pas une exécution complexe en cuisine, il décide de s'associer à son ami, Michel Gambart. C’est après un salon d’agriculture que vint le déclic, et le concept est né. Le restaurant spécialisé dans les recettes de pommes de terre plaît, et les habitants de Corrèze sont séduits. Très vite, la famille et les amis adoptent l'idée.
Après l’époque des copains et du système D, l’établissement de restauration se développe rapidement et devient une franchise. Jean-Christophe Pailleux, conscient de la portée de cette initiative, se met en quête d’un directeur de réseau et il le trouve en la personne d'Alexandre Maizoué, un professionnel reconnu dans le secteur. La machine était lancée, et il était évident que même si de caractère opposé, les deux hommes formaient un duo de choc. Donc, en 2015, la chaîne de restauration est classée la meilleure dans son domaine. Sachez que vous pouvez ouvrir La Pataterie en franchise, et ce, même si vous n’avez aucune expérience dans le domaine de la restauration. Et n’ayez crainte car l’enseigne vous accompagnera dans votre démarche.
La Pataterie propose une série d'offres soumises à certaines conditions et réservées uniquement aux restaurants concernés. Il y a l’offre « 5 € offre de bienvenue », les offres pour enfants, la réduction anniversaire spéciale adulte, la fameuse « offre 10 % de réduction » et bien entendu les offres partenaires.
Chez La Pataterie, votre fidélité est récompensée, grâce à la carte de fidélité, simple, gratuite, et ce, sans obligation de quelque nature que ce soit de votre part. Et à chaque visite, des privilèges exclusifs vous sont offerts dans toute la France et durant toute l'année.
Reflétant l'image de l’enseigne, une ambiance chaleureuse, un personnel convivial vous attend. C'est le restaurant, où il fait bon de partager un moment de plaisir autour d'un bon et succulent repas.
Il est tout à fait possible de partager l'amour de la patate, dans quelques établissements La Pataterie, soit sur place ou à emporter. Toutefois, quelques conseils relatifs au chauffage et à la conservation sont de mise. Pour le Panier Rustique, Frites, et Fish, il faut préchauffer le four à 160 °C. Puis sortir le produit de son emballage et le mettre sur une feuille de cuisson. Attendre 5 minutes et c’est prêt ! Et pour ce qui est de la Pom’s Au Four, la Patate Burgers, la Tartiflette, la Fondu, et la Patate Poutine, il faut préchauffer le four à 110 °C. Mettre directement le produit au four, sans retirer l'emballage, mais en ôtant au préalable le couvercle. Patienter 10 minutes et c'est prêt ! Notons que les produits sont destinés à être consommés dès que possible après leur achat. En vue de garantir pleinement la qualité des produits, il est conseillé de consommer la commande dans l'heure qui suit sa réception. Ne pas faire congeler les produits.
Que vous soyez un agent de voyage, des autocaristes, un chargé d’organisation de voyage scolaire, un club du troisième âge, quel que soit votre métier, La Pataterie est un lieu parfait pour organiser des repas de groupe. Avec quelques avantages : accès handicapé, wifi gratuit, climatisation… Des parkings accessibles aux autocars sont également à disposition.
La Pataterie est une chaîne de restauration française qui utilise la pomme de terre comme ingrédient principal dans les plats qu’elle sert. Créée en 1996, la Pataterie s’est fait un nom dans la gastronomie française. Ayant des années d’expérience dans l’art culinaire. La qualité des mets qu’offre le menu de la Pataterie n’est plus à remettre en question.
Elle met un poing d’honneur à sélectionner des aliments sains et d’excellentes qualités. La Patata Poutine est préparée avec de la viande de bœuf à la sauce barbecue, accompagné de frites, sans oublier le cheddar et un peu de salade. De quoi ravir vos papilles !
Le chocolat fondu et des frites brioches de pain perdu offre un mélange de goût sans pareil. Outre l’originalité et la qualité des repas, la Pataterie offre de bons prix sur son menu repas. Le client peut déguster son repas sans penser à son portefeuille.
Un client peut ouvrir un compte de fidélité chez la Pataterie et bénéficier de plusieurs avantages. Le client peut consulter ses points et les offres disponibles. Une carte permet, lorsque le client règle l’addition, de transformer chaque euro qu’il dépense en point. À 150 points, le client obtient une remise de 7 euros et à 300 points une remise de 15 euros.
Les chèques de fidélité offrent 20 pour-cent de remise lors de votre anniversaire. La Pataterie dispose d’un espace de jeu pour enfant. Les enfants peuvent faire du Loto et de la bataille navale. On compte 140 restaurants La Pataterie réparti dans toute la France.
Pour une dégustation, on peut réserver en ligne. Si l’on compte réserver pour plus de 20 personnes, il faut contacter le groupe par e-mail. Sinon, pour les repas de famille et autres, voyez directement le restaurant en question pour faire une réservation.
